Дехидратори без вентилатор
Какво разбираме под дехидратор без вентилатор?
Тези видове са известни също като конвекционни дехидратори. Те зависят от преноса на топлина между тавите, за да дехидратират вашата храна.
Предимства
Излизат евтино на по-ниска цена в сравнение с тези с вентилатор. Ето защо, ако сте лишени от пари и искате дехидратор, можете да си позволите да имате такъв в кухнята си.
Поддръжката им не е скъпа работа, тъй като те консумират най-малко електричество поради липсата на вентилатор, който работи на хоросан, който използва енергия.
Тези модели се почистват лесно и работят тихо, тъй като няма засмукване на прах или шум от вентилатора.
Недостатъци
От друга страна, имаме някои проблеми, свързани с тези продукти. На първо място, тези модели могат да причинят неравномерно изсушаване на вашата храна. Храната в близост до нагревателния елемент се изсушава поради много топлина, докато храната, намираща се в най-отдалечените тави, получава най-малко количество топлина, което води до недостатъчно изсушаване. Ето защо трябва старателно да въртите тавите си за равномерно изсушаване на вашата храна .
Освен това, поради липсата на вентилатор, няма справедливо отблъскване на влагата в системата, което най-вече води до разваляне на храната.
В случаите, когато имате храни, които имат много сок, капките ще се натрупат в тавите поради липса на правилна циркулация на въздуха; следователно, унищожавайки вашата храна.
Дехидратори с вентилатор
От друга страна, имаме дехидратори с вградени вентилатори, макар и различно позиционирани. Различните модели имат своите предимства и недостатъци.
И така, какви са тези различни видове разположение на феновете на пазара?
На настоящия пазар имаме монтирани отгоре, монтирани отдолу и монтирани отзад.
#1. Горен монтаж
Предимства
Като начало, монтираните отгоре вентилаторни дехидратори имат някои предимства. Например, вътре в тях не капе сок, благодарение на разположението им на вентилатора, поради което се почистват лесно.
Освен това има равномерно изсушаване на храната поради способността им да доставят еднакво количество въздух към всички тави, елиминирайки необходимостта от постоянно въртене на тавата.
Недостатъци
От друга страна, тези видове дехидратори идват с разумно по-висока цена в сравнение с другите модели поради технологията, включена в техния дизайн.
#2. Поставен отдолу
Предимства
Вентилаторите, монтирани отдолу, също имат своите плюсове и минуси. Те са по-евтини за закупуване от техните колеги, монтирани отгоре, и изсушават храната по-бързо в зависимост от броя на тавите.
Недостатъци
Лошото е, че бързо се омазняват от попадналия върху тях сок. Това води до лепкава каша, която е трудна за почистване.
И по-леко, тези долни дехидратори нямат механизъм за контрол на температурата; те са един вид plug and play SOTA нещо.
#3. Монтиран отзад
Предимства
Задно монтираните вентилаторни дехидратори обикновено включват моделите от висок клас. Те произвеждат хоризонтален въздушен поток, който равномерно достига до всяка тава за равномерно изсушаване на вашата храна.
Нещо повече, почистването на тези видове е лесно. Първо, няма капки по вентилатора и второ, те са изработени от висококачествен материал като неръждаема стомана.
Недостатъци
Въпреки че са изработени от висококачествени материали, те идват с цена. Те са значително по-скъпи от средния ви дехидратор.
Освен това, те изискват известно техническо ноу-хау за тяхното сглобяване и работа, въпреки че не е необходимо, тъй като идват с ръководство, което може бързо да се проследи, ако имате набито око за детайлите.
Заключение
Като цяло виждаме, че всеки модел има своите добри и лоши страни. От икономическа гледна точка дехидраторите без вентилатор биха били отличен избор. Но те идват със своя справедлив дял от неуспехи.
По отношение на функционалност и удобство тези с вентилатор блестят с тези без. Например, повечето от тях осигуряват равномерно обработване на храната ви без много проблеми, но са на сравнително по-висока цена.
Като краен потребител трябва критично да анализирате нуждите си спрямо плюсовете и минусите на всеки тип дехидратор. Правейки това, ние сме сигурни, че можете да намерите най-доброто за вашите нужди в тандем с вашия джоб.
Време на публикуване: 29 юни 2022 г